ນັບຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນລະດູຮ້ອນເປັນຕົ້ນມາ, ອຸນຫະພູມໃນຫຼາຍພາກພື້ນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ພວກເຮົາທຸກຄົນຮູ້ວ່າໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກມັກຈະເນົ່າເປື່ອຍຫຼາຍຂຶ້ນເມື່ອອຸນຫະພູມເພີ່ມຂຶ້ນ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ມີສານອາຫານ ແລະ ເອນໄຊມ໌ຫຼາຍຢ່າງ. ເມື່ອອຸນຫະພູມເພີ່ມຂຶ້ນ, ການຫາຍໃຈແບບແອໂຣບິກຂອງໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກຈະໄວຂຶ້ນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ອຸນຫະພູມທີ່ສູງຂຶ້ນຈະເພີ່ມການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ ແລະ ເຊື້ອເຫັດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ໝາກໄມ້ເລັ່ງການເນົ່າເປື່ອຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການຮັກສາໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກໃນລະດູຮ້ອນໄດ້ກາຍເປັນບັນຫາໜຶ່ງທີ່ທຸກຄົນກັງວົນ.
ດັ່ງທີ່ຮູ້ກັນດີ, ມີໝາກໄມ້ຕາມລະດູການຫຼາຍຊະນິດໃນລະດູຮ້ອນ, ເຊິ່ງແຕກຕ່າງຈາກໝາກໄມ້ໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ ແລະ ສາມາດແຂວນໄວ້ເທິງຕົ້ນໄມ້ໄດ້ເປັນເວລາດົນນານ. ຖ້າໝາກໄມ້ໃນລະດູຮ້ອນບໍ່ໄດ້ຖືກເກັບກ່ຽວໃນເວລາທີ່ເໝາະສົມຫຼັງຈາກສຸກແລ້ວ, ພວກມັນສາມາດເນົ່າເປື່ອຍໄດ້ງ່າຍ ຫຼື ຖືກນົກກິນ. ດັ່ງນັ້ນ, ສິ່ງນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວກະສິກອນເກັບ ແລະ ເກັບໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ພວກມັນສຸກແລ້ວ. ປະເຊີນກັບໂຄງການອັນໃຫຍ່ຫຼວງດັ່ງກ່າວ, ພວກເຮົາຄວນຮັກສາໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກໃນລະດູຮ້ອນແນວໃດໃຫ້ດີຂຶ້ນ?
ໃນຊີວິດປະຈຳວັນ, ເມື່ອປະເຊີນກັບສະພາບອາກາດຮ້ອນ, ພວກເຮົາມັກໃຊ້ຕູ້ເຢັນຢູ່ເຮືອນເພື່ອຮັກສາຄວາມສົດຂອງໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກ. ແນ່ນອນ, ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍຈຳກັດປະລິມານການຊື້ຂອງພວກເຮົາໃນລະດັບໜຶ່ງ. ໃນສັບພະສິນຄ້າຂະໜາດໃຫຍ່, ການເກັບຮັກສາເຢັນອາດຈະຖືກນຳໃຊ້ເພື່ອເກັບຮັກສາ, ເຊິ່ງຍັງເພີ່ມຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການເກັບຮັກສາ. ເມື່ອປະເຊີນກັບບັນຫານີ້, ພວກເຮົາໄດ້ພັດທະນາ 1-mcp, ເຊິ່ງເປັນເຕັກໂນໂລຊີການເກັບຮັກສາທີ່ບໍ່ມີມົນລະພິດ, ບໍ່ມີສານພິດ, ແລະ ບໍ່ມີສານຕົກຄ້າງ, ເຊິ່ງມີຄວາມໝາຍຢ່າງເລິກເຊິ່ງໃນການຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງຜັກ, ໝາກໄມ້ ແລະ ດອກໄມ້.
1-MCP ແມ່ນຫຍັງ?
1-MCPແມ່ນ 1-Methylcyclopene, ເລກທີ່ cas.3100-04-71-MCP, ໃນຖານະເປັນສານປະກອບ cyclopropene, ແມ່ນປອດໄພ ແລະ ບໍ່ເປັນພິດ. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ມັນເປັນສານປະກອບຕ້ານ ethylene ທີ່ມີປະສິດທິພາບ ແລະ ຢູ່ໃນໝວດຂອງສານຄວບຄຸມການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງພືດສັງເຄາະ. ໃນຖານະເປັນສານກັນບູດອາຫານ, ມັນໄດ້ຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນເຊີງການຄ້າ. ຜູ້ຈຳໜ່າຍຫຼາຍຄົນໃຊ້ 1-MCP ເພື່ອເກັບຮັກສາໄວ້ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຄວບຄຸມໄດ້ໃນສາງໝາກໄມ້, ເຊິ່ງສາມາດໃຊ້ໄດ້ຫຼາຍເດືອນ.1-ເມທິລໄຊໂຄຣໂພຣເພັນ (1-MCP)ແກ້ໄຂບັນຫາຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການເກັບຮັກສາໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກສົດໃນລະດູຮ້ອນໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.
ລາຍລະອຽດສະເພາະຂອງ 1-MCP:
| ລາຍການ | ມາດຕະຖານ | ຜົນໄດ້ຮັບ |
| ຮູບລັກສະນະ | ຜົງເກືອບຂາວ | ຜ່ານການຄັດເລືອກ |
| ການທົດສອບ (%) | ≥3.3 | 3.6 |
| ຄວາມບໍລິສຸດ (%) | ≥98 | 99.9 |
| ສິ່ງປົນເປື້ອນ | ບໍ່ມີສິ່ງປົນເປື້ອນມະຫາພາກ | ບໍ່ມີສິ່ງປົນເປື້ອນມະຫາພາກ |
| ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ (%) | ≤10.0 | 5.2 |
| ຂີ້ເທົ່າ (%) | ≤2.0 | 0.2 |
| ລະລາຍໃນນ້ຳ | ຕົວຢ່າງ 1 ກຣາມ ຖືກລະລາຍໝົດໃນນ້ຳ 100 ກຣາມ | ລະລາຍໝົດແລ້ວ |
ການນຳໃຊ້ 1-MCP:
1-ເມທິລໄຊໂຄຣໂພຣພີນສາມາດນຳໃຊ້ໃນການຮັກສາໝາກໄມ້, ຜັກ ແລະ ດອກໄມ້ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນເນົ່າເປື່ອຍ ແລະ ຫ່ຽວແຫ້ງ. ຕົວຢ່າງ, ມັນສາມາດນຳໃຊ້ກັບໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ໝາກໂປມ, ໝາກແພ, ໝາກເຊີຣີ, ຜັກຫົມ, ກະລໍ່າປີ, ຜັກຊີ, ໝາກພິກຂຽວ, ແຄລອດ, ແລະອື່ນໆ. ໜ້າທີ່ຫຼັກຂອງມັນແມ່ນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການລະເຫີຍຂອງນ້ຳ, ຊັກຊ້າການສຸກຂອງໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກ, ແລະ ຮັກສາຄວາມແຂງ, ລົດຊາດ ແລະ ສ່ວນປະກອບທາງໂພຊະນາການຂອງມັນ; ໃນດ້ານດອກໄມ້, 1-Methylcyclopropene ສາມາດຮັບປະກັນສີ ແລະ ກິ່ນຫອມຂອງດອກໄມ້, ເຊັ່ນ: ດອກທິວລິບ, ດອກຫົກດອກ, ດອກຄາເນຊັນ, ດອກກ້ວຍໄມ້, ແລະອື່ນໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, 1-MCP ສາມາດປັບປຸງຄວາມຕ້ານທານພະຍາດຂອງພືດເຊັ່ນ: ດອກໄມ້. ການນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງຂອງ1-MCPຍັງເປັນຈຸດສຳຄັນໃໝ່ໃນການອະນຸລັກໝາກໄມ້, ຜັກ ແລະ ດອກໄມ້.
1-ເມທິວໄຊໂຄຣໂພຣພີນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການເນົ່າເປື່ອຍ ແລະ ການເນົ່າເປື່ອຍຂອງໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແລະ ຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາ ແລະ ການເກັບຮັກສາຂອງມັນ. ເນື່ອງຈາກການພັດທະນາທີ່ບໍ່ສົມບູນຂອງການຂົນສົ່ງລະບົບຕ່ອງໂສ້ເຢັນສຳລັບຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ, ປະມານ 85% ຂອງໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກໃຊ້ການຂົນສົ່ງທຳມະດາ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນໃຫ້ມີການເນົ່າເປື່ອຍ ແລະ ການສູນເສຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ການສົ່ງເສີມ ແລະ ການນຳໃຊ້ 1-ເມທິວໄຊໂຄຣໂພຣພີນຈຶ່ງສະໜອງພື້ນທີ່ຕະຫຼາດທີ່ກວ້າງຂວາງ.
ເວລາໂພສ: ວັນທີ 18 ພຶດສະພາ 2023


