Tartrazine CAS 1934-21-0
Tartrazine ເປັນຜົງສີເຫຼືອງສີສົ້ມທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາ 0.1% ທີ່ປາກົດເປັນສີເຫຼືອງແລະບໍ່ມີກິ່ນ. ລະລາຍໃນນ້ໍາ, glycerol, ແລະ propylene glycol, ລະລາຍເລັກນ້ອຍໃນເອທານອນ, ບໍ່ລະລາຍໃນນໍ້າມັນແລະໄຂມັນ. ການລະລາຍຢູ່ທີ່ 21 ℃ແມ່ນ 11. 8% (ນ້ໍາ), 3.0% (50% ethanol). ຄວາມຕ້ານທານຄວາມຮ້ອນທີ່ດີ, ຄວາມຕ້ານທານອາຊິດ, ຄວາມຕ້ານທານແສງສະຫວ່າງ, ແລະການຕໍ່ຕ້ານເກືອ, ຄວາມຫມັ້ນຄົງຕໍ່ອາຊິດ citric ແລະອາຊິດ tartaric, ແຕ່ຄວາມຕ້ານທານການຜຸພັງທີ່ບໍ່ດີ. ມັນປ່ຽນເປັນສີແດງເມື່ອສໍາຜັດກັບດ່າງ ແລະຈາງລົງເມື່ອຫຼຸດລົງ.
ລາຍການ | ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ |
ຈຸດຕົ້ມ | 300 °C |
ຄວາມຫນາແຫນ້ນ | 2.121[ທີ່ 20℃] |
ຈຸດລະລາຍ | 300 °C |
ລະລາຍ | 260 g/L (30 ºC) |
ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາ | ອຸນຫະພູມຫ້ອງ |
ຄວາມບໍລິສຸດ | 99.9% |
Tartrazine ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບການໃສ່ສີອາຫານ, ຢາ, ແລະເຄື່ອງສໍາອາງປະຈໍາວັນ. Tartrazine ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການໃສ່ສີໃນອຸດສາຫະກໍາເຊັ່ນ: ການເຄືອບ, ຫມຶກ, ພາດສະຕິກ, ແລະອຸປະກອນວັດທະນະທໍາແລະການສຶກສາ. Tartrazine ສາມາດໃຊ້ສໍາລັບການໃສ່ສີນ້ໍາຫມາກໄມ້ (ລົດຊາດ) ເຄື່ອງດື່ມ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄາບອນ, ເຄື່ອງດື່ມປະສົມ, plums ສີຂຽວ, pastries, ແລະນ້ໍາຫມາກໂມກະປ໋ອງ.
ປົກກະຕິແລ້ວບັນຈຸຢູ່ໃນ 25kg / drum, ແລະຍັງສາມາດເຮັດຊຸດທີ່ກໍາຫນົດເອງ.
Tartrazine CAS 1934-21-0
Tartrazine CAS 1934-21-0