Sucralose CAS 56038-13-2

CAS:56038-13-2

ສູດໂມເລກຸນ:C12H19Cl3O8

ນ້ຳໜັກໂມເລກຸນ:397.63

EINECS:259-952-2

ຄຳສັບຄ້າຍຄືກັນ:1,6-DICHLORO-1,6-DIDEOXY-BETA-D-FRUCTOFURANOSYL-4-CHLORO-4-DEOXY-ALPHA-D-GALACOTOPYRANOSIDE; 1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-beta-D-fructofuranosyl 4-chloro-4-deoxy-alpha-D-galactose; SUCRALOSE; TRICHLOROSUCROSE; 1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-beta-D-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-alpha-D-galactopyranoside; Sucralose FCC (TRICHLOROGALACTOSUCROSE)

ອອກຈາກຂໍ້ຄວາມຂອງທ່ານ

ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ

ດາວໂຫຼດ

ປ້າຍກຳກັບສິນຄ້າ

Sucralose CAS 56038-13-2 ແມ່ນຫຍັງ?

Sucralose ເປັນຜະລິດຕະພັນແປ້ງສີຂາວທີ່ລະລາຍໄດ້ສູງໃນນ້ໍາ, ເອທານອນ, ແລະ methanol, ບໍ່ມີກິ່ນ, ແລະມີລົດຊາດຫວານ. ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງຕໍ່ແສງສະຫວ່າງ, ຄວາມຮ້ອນ, ແລະອາຊິດ, ລະລາຍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນນ້ໍາ, ເອທານອນ, ແລະ methanol. ປະຈຸບັນ Sucralose ແມ່ນຜະລິດຕະພັນລະດັບສູງສຸດໃນການພັດທະນາແລະການຄົ້ນຄວ້າຂອງຄວາມຫວານທີ່ມີຄວາມຫວານສູງໃນໂລກ, ດ້ວຍປະສິດທິພາບທີ່ດີເລີດ.

ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ

ລາຍການ	ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ
ຈຸດຕົ້ມ	104-107 ຄ
ຄວາມຫນາແຫນ້ນ	1.375 g/ຊມ
ຈຸດລະລາຍ	115-1018 ອົງສາ
pKa	12.52±0.70(ຄາດຄະເນ)
PH	6-8 (100g/l, H2O, 20°C)
ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາ	2-8 ອົງສາ

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ

Sucralose ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນເຄື່ອງດື່ມ, ນໍ້າຫວານ, ນໍ້າກ້ອນ, ເຂົ້າຫນົມປັງ, ເຂົ້າຫນົມອົມ, ກາເຟ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ນ້ໍາຫມາກໄມ້, ອາຫານ gelatin, pudding, ຊອດຫວານ, ນ້ໍາຈືດ, ນ້ໍາຈືດ, ຢາ, ເຄື່ອງສໍາອາງແລະອຸດສາຫະກໍາອື່ນໆ.