Sodium Stearyl Fumarate CAS 4070-80-8
Sodium Stearyl Fumarate ແມ່ນຜົງດີສີຂາວ. ລະລາຍໃນ methanol, ເກືອບ insoluble ໃນນ້ໍາ. Sodium Stearyl Fumarate ແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍການປະຕິກິລິຍາເຫຼົ້າ stearic ກັບ anhydride ຜູ້ຊາຍ, isomerizing ຜະລິດຕະພັນປະຕິກິລິຍາເຂົ້າໄປໃນເກືອ. Sodium Stearyl Fumarate ແມ່ນນ້ໍາມັນຫລໍ່ລື່ນ hydrophilic ທີ່ໃຊ້ເປັນນ້ໍາມັນຫລໍ່ລື່ນໃນສານປະກອບຢາ. ມັນສາມາດເອົາຊະນະບັນຫາຫຼາຍຢ່າງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ magnesium stearate, ເຊັ່ນວ່າຜົນກະທົບຕໍ່ຢາຕົ້ນຕໍແລະການລະບາຍນ້ໍາຫຼາຍເກີນໄປ; ການສ້າງຮູບເງົາປ້ອງກັນໃນເມັດ effervescent ສາມາດປັບປຸງການແຕກແຍກ, ສົ່ງເສີມການລະລາຍ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເພີ່ມ bioavailability.
ລາຍການ | ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ |
ຈຸດລະລາຍ | >196°C (ທັນວາ) |
ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາ | ບັນຍາກາດ inert, ອຸນຫະພູມຫ້ອງ |
ຄວາມບໍລິສຸດ | 98% |
LogP | 8.789 (ປະມານ) |
ສີ | ສີຂາວຫາສີຂາວ |
Sodium stearate fumarate (C22H39NaO4) ເປັນຢາທີ່ໃຊ້ກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງແລະມີຄວາມສໍາຄັນທາງດ້ານຢາແລະອາຫານ. ໃນລະຫວ່າງຂະບວນການເຜົາຜະຫລານຂອງ sodium fumarate ໃນສັດ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງມັນສາມາດຖືກດູດຊຶມແລະ hydrolyzed ເພື່ອຜະລິດເຫຼົ້າ stearic ແລະອາຊິດ stearic. ສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍສາມາດຖືກເຜົາຜະຫລານໂດຍກົງແລະໄວ, ແລະມັນບໍ່ມີສານພິດແລະບໍ່ລະຄາຍເຄືອງ. ໃນຂົງເຂດການຢາ, ໂຊດຽມ stearate fumarate ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສູດຢາເປັນສານຫລໍ່ລື່ນສໍາລັບຢາເມັດແລະແຄບຊູນ. Chemicalbook ຍັງສາມາດປະກອບເປັນຮູບເງົາປ້ອງກັນໃນຢາເມັດ effervescent, ເຊິ່ງສາມາດແກ້ໄຂບັນຫາຂອງສານຫລໍ່ລື່ນ stearate ແລະປັບປຸງການລະລາຍຂອງຢາແລະສົ່ງເສີມການລະລາຍຂອງຢາ. ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, FDA ອະນຸຍາດໃຫ້ sodium fumarate stearate ຖືກເພີ່ມໂດຍກົງເປັນຕົວຄວບຄຸມແລະສະຖຽນລະພາບຂອງອາຫານທີ່ມີຈຸດປະສົງສໍາລັບການບໍລິໂພກຂອງມະນຸດ, ເຊັ່ນ: ຜະລິດຕະພັນອົບຕ່າງໆ, ອາຫານທີ່ຫນາແຫນ້ນຂອງແປ້ງ, ມັນຕົ້ນແຫ້ງ, ແລະເມັດພືດປຸງແຕ່ງ. ປະລິມານຂອງ sodium fumarate ເພີ່ມສາມາດກວມເອົາ 0.2-1.0% ຂອງນ້ໍາຫນັກຂອງອາຫານ.
ປົກກະຕິແລ້ວບັນຈຸຢູ່ໃນ 25kg / drum, ແລະຍັງສາມາດເຮັດຊຸດທີ່ກໍາຫນົດເອງ.
Sodium Stearyl Fumarate CAS 4070-80-8
Sodium Stearyl Fumarate CAS 4070-80-8