ໂຊດຽມຟອສເຟດ monobasic CAS 7558-80-7
Sodium phosphate monobasic ເປັນ crystalline ບໍ່ມີສີຫຼືຝຸ່ນ crystalline ສີຂາວ, ບໍ່ມີກິ່ນແລະລະລາຍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນນ້ໍາ. ການແກ້ໄຂນ້ໍາຂອງມັນແມ່ນອາຊິດແລະເກືອບ insoluble ໃນເອທານອນ. ເມື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ມັນຈະສູນເສຍນ້ໍາໄປເຊຍກັນແລະ decomposes ເປັນກົດ sodium pyrophosphate (Na3H2P2O7). ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນອຸດສາຫະກໍາການຫມັກເພື່ອຄວບຄຸມຄວາມເປັນກົດແລະຄວາມເປັນດ່າງ, ມັນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ຮ່ວມກັບ disodium hydrogen phosphate ເປັນການປັບປຸງຄຸນນະພາບອາຫານໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເຊັ່ນ: ການປັບປຸງຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງຄວາມຮ້ອນຂອງຜະລິດຕະພັນນົມ, ເຮັດໃຫ້ pH regulators ແລະ binders ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນປາ, ແລະອື່ນໆ.
| ລາຍການ | ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ |
| ຄວາມກົດດັນຂອງອາຍ | 0Pa ທີ່ 20 ℃ |
| ຄວາມຫນາແຫນ້ນ | 1.40 g/mL ທີ່ 20 °C |
| ລະລາຍ | ລະລາຍໃນນ້ໍາ |
| pKa | (1) 2.15, (2) 6.82, (3) 12.38 (ທີ່ 25℃) |
| PH | 4.0 - 4.5 (25 ℃, 50g / L ໃນນ້ໍາ) |
| λສູງສຸດ | λ: 260 nm Amax: ≤0.025λ: 280 nm Amax: ≤0.02 |
Sodium phosphate monobasic ມີລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງການນໍາໃຊ້ແລະສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນວັດຖຸດິບສໍາລັບການຜະລິດຂອງ sodium hexametaphosphate ແລະ sodium pyrophosphate; ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເຮັດຫນັງແລະການປິ່ນປົວນ້ໍາ boiler; ໃນຖານະເປັນການປັບປຸງຄຸນນະພາບແລະຝຸ່ນ baking, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວແທນ buffering ແລະ fermentation ຝຸ່ນວັດຖຸດິບໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະການຫມັກ; ມັນຍັງຖືກໃຊ້ເປັນສານເສີມອາຫານ, ຝຸ່ນຊັກຟອກ, ແລະຜູ້ຊ່ວຍການຍ້ອມສີ
ປົກກະຕິແລ້ວບັນຈຸຢູ່ໃນ 25kg / drum, ແລະຍັງສາມາດເຮັດຊຸດທີ່ກໍາຫນົດເອງ.
ໂຊດຽມຟອສເຟດ monobasic CAS 7558-80-7
ໂຊດຽມຟອສເຟດ monobasic CAS 7558-80-7
