ລະດູຮ້ອນມາຮອດແລ້ວ, ແລະສິ່ງທີ່ສັບສົນທີ່ສຸດສໍາລັບທຸກຄົນແມ່ນການຮັກສາອາຫານ. ວິທີການຮັບປະກັນຄວາມສົດຂອງອາຫານໄດ້ກາຍເປັນຫົວຂໍ້ຮ້ອນໃນປັດຈຸບັນ. ສະນັ້ນ ເຮົາຄວນເກັບຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ສົດໆ ແນວໃດ ເພື່ອປະເຊີນກັບລະດູຮ້ອນແບບນີ້? ປະເຊີນຫນ້າກັບສະຖານະການດັ່ງກ່າວ, ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ການຄົ້ນຄວ້າວິທະຍາສາດໄດ້ຄົ້ນພົບຕົວຍັບຍັ້ງປະສິດທິພາບຂອງການປະຕິບັດຂອງເອທີລີນ -1-MCP. ສານຍັບຍັ້ງ 1-MCP ບໍ່ພຽງແຕ່ບໍ່ມີສານພິດ, ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ບໍ່ມີສານຕົກຄ້າງ, ແລະເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ແຕ່ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງສໍາລັບການເກັບຮັກສາຫມາກໄມ້, ຜັກ, ແລະດອກໄມ້. ຂ້າງລຸ່ມນີ້, ພວກເຮົາຈະແນະນໍາລາຍລະອຽດສະເພາະຂອງຜະລິດຕະພັນ 1-MCP.
1-MCP ແມ່ນຫຍັງ?
1-MCPຊຶ່ງເອີ້ນກັນວ່າ 1-Methylcycloprotene,CAS 3100-04-7. 1-MCP ເປັນສານຍັບຍັ້ງ ethylene ທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ສາມາດຍັບຍັ້ງປະຕິກິລິຍາທາງຊີວະວິທະຍາແລະທາງຊີວະເຄມີທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການສຸກຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ຖືກກະຕຸ້ນໂດຍເອທີລີນ, ຍັບຍັ້ງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງການຫາຍໃຈຂອງພືດ, ມີປະສິດຕິຜົນໃນການຊັກຊ້າການສຸກຂອງຫມາກໄມ້ແລະຄວາມກ້າວຫນ້າ, ຮັກສາຮູບລັກສະນະຕົ້ນສະບັບແລະຄຸນນະພາບຂອງຜັກແລະຫມາກໄມ້. ເປັນເວລາດົນນານ, ຫຼຸດຜ່ອນການລະເຫີຍຂອງນ້ໍາ, ບັນເທົາຄວາມເສຍຫາຍ pathological ແລະການເສື່ອມຂອງຈຸລິນຊີ, ເພື່ອຮັກສາຄຸນນະພາບການເກັບຮັກສາຂອງຫມາກໄມ້. ແລະ 1-MCP ແມ່ນບໍ່ມີສານພິດແລະບໍ່ມີສານຕົກຄ້າງ, ຕອບສະຫນອງຕົວຊີ້ວັດຕ່າງໆຂອງສານກັນບູດວິດີໂອແຫ່ງຊາດ, ແລະສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ດ້ວຍຄວາມຫມັ້ນໃຈ.
ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະຂອງ 1-MCP
| CAS | 3100-04-7 | |
| ຊື່ | ||
| ຄຳສັບຄ້າຍຄືກັນ | 1-Methylcyclopropene,1-MCP;Methylcyclopropen; 1-Methylcyclopropen (1-MCP); ການເກັບຮັກສາຫມາກໄມ້ສົດ; 1-methylcyclopropene | |
| MF | ||
| ລາຍການ | ມາດຕະຖານ
| ຜົນໄດ້ຮັບ |
| ຮູບລັກສະນະ | ເກືອບສີຂາວ | ມີຄຸນວຸດທິ |
| ວິເຄາະ (%) | ≥3.3 | 3.6 |
| ຄວາມບໍລິສຸດ (%) | ≥98 | 99.9 |
| ມົນລະພິດ | ບໍ່ມີສິ່ງສົກກະປົກ macroscopic | ບໍ່ມີສິ່ງສົກກະປົກ macroscopic |
| ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ (%) | ≤10.0 | 5.2 |
| ຂີ້ເທົ່າ (%) | ≤2.0 | 0.2 |
| ນ້ຳລະລາຍ | ຕົວຢ່າງ 1g ຖືກລະລາຍຢ່າງສົມບູນໃນນ້ໍາ 100g | ເຕັມທີ່ລະລາຍ |
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ 1-MCP
ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ 1-MCP, ວິທີການຮັກສາແລະການຮັກສາທາງດ້ານຮ່າງກາຍສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໄດ້ຖືກຮັບຮອງເອົາ: 1. ຕູ້ເຢັນທີ່ມີອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, 2. ການເກັບຮັກສາບັນຍາກາດທີ່ມີການຄວບຄຸມ, ແລະ 3. ຄວາມຮ້ອນ, ແສງສະຫວ່າງ, ແລະການປິ່ນປົວດ້ວຍໄມໂຄເວຟ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສາມວິທີການນີ້ຕ້ອງການກໍາລັງຄົນແລະຊັບພະຍາກອນຫຼາຍ, ແລະເວລາແມ່ນຍາວແລະສັ້ນ. ການຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ 1-MCP ສາມາດແຂ່ງຂັນຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນເພື່ອຜູກມັດກັບຕົວຮັບເອທີລີນ, ຊັກຊ້າການສຸກຂອງຫມາກໄມ້ແລະຜູ້ສູງອາຍຸ. ເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດທີ່ບໍ່ມີສານພິດ, ການນໍາໃຊ້ຕ່ໍາ, ປະສິດທິພາບສູງ, ແລະຄຸນສົມບັດທາງເຄມີທີ່ຫມັ້ນຄົງ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການເກັບຮັກສາຜັກແລະຫມາກໄມ້, ມີການນໍາໃຊ້ຕະຫຼາດສູງແລະອັດຕາການສົ່ງເສີມ.
1-MCP ບໍ່ພຽງແຕ່ຍັບຍັ້ງຫຼືຊັກຊ້າການປະກົດຕົວຂອງ physiological aging ໃນພືດ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມເປັນພິດຕ່ໍາ. LD50>5000mg/kg ຕົວຈິງແລ້ວແມ່ນສານທີ່ບໍ່ມີພິດ; ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ໃຊ້ແມ່ນຕໍ່າທີ່ສຸດ, ແລະເມື່ອປຸງແຕ່ງຫມາກໄມ້, ຜັກ, ແລະດອກໄມ້, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນໃນອາກາດຕ້ອງການພຽງແຕ່ຫນຶ່ງລ້ານ, ດັ່ງນັ້ນປະລິມານທີ່ຕົກຄ້າງໃນຫມາກໄມ້, ຜັກ, ແລະດອກໄມ້ຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້ແມ່ນຕໍ່າຫຼາຍຈົນບໍ່ສາມາດກວດພົບໄດ້. ; 1-MCP ຍັງໄດ້ຜ່ານການກວດກາຂອງອົງການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມຂອງສະຫະລັດ (ການປະກາດເວັບໄຊທ໌ EPA) ແລະຖືວ່າເປັນຄວາມປອດໄພແລະບໍ່ມີສານພິດ, ເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນດອກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ແລະຜັກ, ແລະປອດໄພສໍາລັບຄົນ, ສັດ, ແລະສິ່ງແວດລ້ອມ. ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງສ້າງຂໍ້ຈໍາກັດປະລິມານຢາໃນລະຫວ່າງການໃຊ້.
ການຄາດຄະເນຕະຫຼາດສໍາລັບ 1-MCP ແມ່ນຫຍັງ?
ສຳລັບປະເທດກະສິກຳ, ໝາກໄມ້ສົດເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍໄດ້ຮັບການຜະລິດໃນແຕ່ລະປີ. ເນື່ອງຈາກການພັດທະນາທີ່ບໍ່ສົມບູນແບບຂອງການຂົນສົ່ງລະບົບຕ່ອງໂສ້ເຢັນສໍາລັບຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາ, ປະມານ 85% ຂອງຫມາກໄມ້ແລະຜັກໃຊ້ການຂົນສົ່ງແບບທໍາມະດາ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍແລະການສູນເສຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ນີ້ສະຫນອງພື້ນທີ່ຕະຫຼາດຢ່າງກວ້າງຂວາງສໍາລັບການສົ່ງເສີມແລະການນໍາໃຊ້ 1-methylcyclopropene. ຜົນການວິໄຈຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ 1-methylcyclopropene ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ການເສື່ອມໂຊມຂອງຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແລະ ຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາ ແລະ ໄລຍະເວລາການເກັບຮັກສາຂອງມັນ. ນີ້ສະຫຼຸບການແນະນໍາຂອງ1-MCP. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນ, ກະລຸນາຝາກຂໍ້ຄວາມໃຫ້ຂ້ອຍ.
ເວລາປະກາດ: ມິຖຸນາ-01-2023