L-Cysteine hydrochloride monohydrate CAS 7048-04-6
L-Cysteine Hydrochloride Monohydrate (CAS 7048-04-6) ເປັນອະນຸພັນອາຊິດ amino ທີ່ມີຊູນຟູຣິກທີ່ສໍາຄັນທີ່ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານ, ຢາ, ເຄື່ອງສໍາອາງ, ແລະການນໍາໃຊ້ອຸດສາຫະກໍາ. ມູນຄ່າຫຼັກຂອງມັນມາຈາກກຸ່ມ sulfhydryl ທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ (-SH) ພາຍໃນໂມເລກຸນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄຸນສົມບັດການຫຼຸດຜ່ອນ, antioxidant, ແລະ bioregulatory ຂອງມັນ.
ຮູບລັກສະນະ | ຜົງຜລຶກສີຂາວ |
ຄວາມຫນາແຫນ້ນ (ທີ່ 25 ℃) / g / cm-³ | 1.54±0.02 |
ເນື້ອໃນ (w/%) ≥ | 99.00 |
ຈຸດລະລາຍ (℃) | 175 |
ໂລຫະຫນັກ (Pb, w/%) ≤ | 0.0010 |
ອາເຊນິກທັງໝົດ (As, w/%) ≤ | 0.0002 |
ການທົດສອບການລະລາຍນ້ໍາ | ການແກ້ໄຂໂປ່ງໃສທີ່ບໍ່ມີສີ |
1. ອຸດສາຫະກໍາອາຫານ
(1) ການປັບປຸງຝຸ່ນ: ໂດຍການທໍາລາຍພັນທະບັດ disulfide ຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກແປ້ງ, ມັນຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຍືດຍຸ່ນຂອງ dough ແລະປະສິດທິພາບການຫມັກ, ປັບປຸງຄວາມອ່ອນແລະຄຸນສົມບັດຕ້ານການແກ່ຂອງເຂົ້າຈີ່ແລະ noodles, ແລະປະລິມານທີ່ເພີ່ມມັກຈະບໍ່ເກີນ 0.06g / kg.
(2) ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະສານຮັກສາສີ: ຍັບຍັ້ງການເປັນສີນ້ໍາຕານຂອງ enzymatic (ເຊັ່ນ polyphenol oxidase) ຂອງຫມາກໄມ້, ຜັກ, ແລະຊີ້ນ, ຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາ; ສະຖຽນລະພາບເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ C ຂອງນ້ໍາຫມາກໄມ້ທໍາມະຊາດແລະປ້ອງກັນການປ່ຽນສີ oxidative.
(3) ການເພີ່ມລົດຊາດ: ມີສ່ວນຮ່ວມໃນປະຕິກິລິຍາ Maillard ເພື່ອສ້າງສານປຸງລົດຊາດໃນຊີ້ນແລະເຄື່ອງປຸງ, ປັບປຸງລົດຊາດຂອງອາຫານ.
2. ເຄື່ອງສໍາອາງແລະການດູແລສ່ວນບຸກຄົນ
(1) ຜະລິດຕະພັນບໍາລຸງຜົມ: ຄວບຄຸມຄວາມຜູກພັນຂອງ keratin disulfide, ສ້ອມແປງຄວາມເສຍຫາຍ perm ແລະສີຍ້ອມ, ຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍຜົມ, ແລະຖືກນໍາໃຊ້ໃນ shampoos ແລະ conditioners.
(2) ການດູແລຜິວຫນັງ: ກໍາຈັດອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເກີດຈາກ UV ແລະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນ sunscreens ແລະຜະລິດຕະພັນຕ້ານການແກ່ເພື່ອຊັກຊ້າການທໍາລາຍການຜຸພັງຂອງຜິວຫນັງ. 3. ໂພຊະນາການ ແລະ ສານເສີມອາຫານ
(1) ອາຫານເສີມ: ເປັນທາດອາຊິດ amino ທີ່ຈຳເປັນຄາຣະວາ, ໃຊ້ໃນການເສີມກິລາ ແລະ ສູດສຳລັບເດັກ ເພື່ອສະໜັບສະໜູນການສ້ອມແປງກ້າມຊີ້ນ ແລະ ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ.
(2) ການນໍາໃຊ້ອາຫານ: ການເສີມອາຊິດ amino ທີ່ມີຊູນຟູຣິກ (ທົດແທນ methionine) ເພື່ອສົ່ງເສີມການຂະຫຍາຍຕົວຂອງສັດລ້ຽງແລະສັດປີກ.
4. ອຸດສາຫະກຳ ແລະ ອື່ນໆ
(1) ການສັງເຄາະທາງເຄມີ: ເປັນ thiol reagent, ໃຊ້ເພື່ອສັງເຄາະຕົວກາງຂອງຢາເສບຕິດເຊັ່ນ N-acetylcysteine (NAC).
(2) ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກການຄົ້ນຄວ້າວິທະຍາສາດ: ວັດທະນະທໍາເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ anaerobic, reagents ກວດຫາໂລຫະຫນັກ, ແລະອື່ນໆ.
25kgs/drum, 9tons/20'container
25kgs / ຖົງ, 20tons / 20'container

L-Cysteine hydrochloride monohydrate CAS 7048-04-6

L-Cysteine hydrochloride monohydrate CAS 7048-04-6