D-(+)-Glucono-1,5-lactone CAS 90-80-2
Gluconolactone ແມ່ນ ester ທີ່ຂາດນ້ໍາລະຫວ່າງກຸ່ມ carboxyl ຂອງອາຊິດ gluconic ແລະກຸ່ມ hydroxyl intramolecular, ແລະ ester ທີ່ຂາດນ້ໍາລະຫວ່າງກຸ່ມ hydroxyl ໃນອາຕອມຄາບອນທີ່ຫ້າ (δ) ເອີ້ນວ່າ gluconol-delt-lactone; ester dehydrated ກັບກຸ່ມ hydroxyl ຢູ່ໃນສີ່ (gamma-ຕໍາແຫນ່ງ) ອະຕອມຄາບອນແມ່ນເອີ້ນວ່າ glucono-gamma-lactone. ເປັນໄປເຊຍກັນ. ມັນມີຄວາມຫວານທີ່ແຕກຕ່າງກັນກ່ວາອາຊິດ gluconic.
Item | GB7657-87 |
ເນື້ອໃນຂອງ Gluconolactone | ≥99% |
ເນື້ອໃນອາເຊນິກ (As). | ≤0.0003% |
ເນື້ອໃນຂອງໂລຫະຫນັກ (Pb). | ≤0.002% |
ນໍາ (ປ.) ເນື້ອໃນ | ≤0.001% |
ເນື້ອໃນການຫຼຸດຜ່ອນສານ (D-glucose). | ≤0.5% |
ເນື້ອໃນຂອງຊູນເຟດ (SO42-). | ≤0.03% |
ປະລິມານແຄຊຽມ (Ca2+). | ≤0.03% |
ເນື້ອໃນຂອງ chloride (CT). | ≤0.03% |
1983 FAD ອະນຸມັດເປັນສານເສີມອາຫານທີ່ບໍ່ມີສານພິດ. ໃຊ້ເປັນສານເຕີມແຕ່ງອາຫານເປັນທາດສົ້ມ, ໃຊ້ໃນນ້ໍາ, ເຄື່ອງດື່ມແລະວຸ້ນ; ໃນຖານະເປັນ coagulant, gluconolactone ເປັນ coagulant ອາຫານທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ນໍາໃຊ້ໃນກົດລະບຽບ GB2760-1996 ຂອງຈີນ, ສໍາລັບທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ທາດໂປຼຕີນຈາກນົມ, ເປັນ coagulant tofu, ເພີ່ມ 0.25% ກັບ 0.3% ໃນນົມຖົ່ວເຫຼືອງ, ເມື່ອທຽບກັບການລະລາຍນ້ໍາຂອງທາດການຊຽມຊູນເຟດທີ່ດີຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ມັກຈະສາມາດ defulicate ດ້ວຍທາດການຊຽມ, ເຖິງແມ່ນ້ໍານົມ disperse ທາດການຊຽມ. sulfate; ໃຊ້ເປັນສານອອກເຊື້ອ, ເມື່ອປຽບທຽບກັບອາຊິດອື່ນໆ, ມັນບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດປະຕິກິລິຍາໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, ຫຼັງຈາກຄວາມຮ້ອນເຂົ້າໄປໃນອາຊິດ gluconic, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ react ກັບ sodium bicarbonate ຜະລິດຟອງ carbon dioxide, foaming ເປັນເອກະພາບ, ປັບໄຫມ, ສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນ biscuits, ເຂົ້າຈີ່ແລະ leavening ອື່ນໆ, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບ cake; ນໍາໃຊ້ເປັນທາດ chelating ເພື່ອຄວບຄຸມຄ່າ pH ຂອງຜະລິດຕະພັນນົມ, ແລະສາມາດປ້ອງກັນການຜະລິດຫີນນົມ, ປ້ອງກັນການຜະລິດຫີນເບຍ; ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຢາຖູແຂ້ວເພີ່ມເພື່ອຊ່ວຍເອົາ tartar, ເນື່ອງຈາກວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດ react ກັບ scaling ແຂ້ວ; ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວແທນການພັດທະນາການຖ່າຍຮູບ, ສະຖຽນລະພາບແລະການກະຕຸ້ນການຜ່ອນຄາຍຂອງວິຕາມິນໃນຢາແລະເຄື່ອງສໍາອາງ; ຜ້າກາວເພີ່ມ; ສານເຕີມແຕ່ງເພື່ອຜົງຊັກຟອກ; ຕົວແທນທໍາຄວາມສະອາດຂວດ; ຕົວແທນທໍາຄວາມສະອາດພື້ນຜິວໂລຫະກ່ອນທີ່ຈະ electroplating.
25 ກິໂລ / ຖົງ

D-(+)-Glucono-1,5-lactone CAS 90-80-2

D-(+)-Glucono-1,5-lactone CAS 90-80-2